L'Institut d'Economia Internacional és un centre d'investigació interuniversitari, creat en 1995 per la Universitat d'Alacant, la Universitat Jaume Primer de Castelló i la Universitat de València. Les investigacions que realitza responen a les necessitats d'anàlisi que sorgixen en l'entorn dels consumidors, les empreses o les administracions, en relació a l'Economia Internacional.