La mostra Gastronomia medieval. El Llibre de Sent Soví i la cuina als segles XIV i XV està estructurada en tres àmbits, dedicats respectivament a “Cuina per a llegir. Els receptaris i els seus ingredients”; “Fogons medievals. La cuina com a espai de treball i creació” i “Menjar junts en l'edat mitjana. L'univers de la taula”.