En aquest capítol de la sèrie 'Vidas&Bebidas' ens acostem al bacanora, un destil·lat semblant al mescal, característic de la regió de Sonora, al nord de Mèxic. El bacanora va arribar a estar prohibit i la seua producció, perseguida per les autoritats. La indústria del bacanora es va reobrir en el 1992. Des d'aleshores es pot comercialitzar lliurement. Ara compta amb Denominació d'Origen.