El Claustro, máximo órgano de representación de la comunidad universitaria, se ha reunido siguiendo una modalidad híbrida. En esta reunión ha aprobado el informe de gestión de la Universidad correspondiente al año 2020, así como las líneas presupuestarias para 2022. En su informe la rectora ha presentado los resultados de las encuestas de evaluación a los estudiantes y las calificaciones medias del segundo cuatrimestre.